Conformément au règlement (UE) n°1169/2011 relatif à l’information des consommateurs sur
les denrées alimentaires, nous informons notre aimable clientèle que nos préparations peuvent
contenir ou avoir été en contact avec les 14 allergènes majeurs suivants :
Céréales contenant du gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Arachides, Soja, Lait, Fruits à
coque, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites, Lupin,
Mollusques.
La liste détaillée des allergènes présents dans nos plats est disponible sur simple demande
au près de l’équipe Concho.